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管理栄養士・栄養士 教科書の詳細情報
管理栄養士養成課程で使用した4年間の教科書です。
バラ売り、まとめ売り可能ですのでコメントにてご相談ください。
また購入前には必ずコメントお願いいたします。
⚠️書き込み、マーカー等各教科書の状態にはバラつきがあります。
あくまで中古品であることをご理解のうえご購入ください。
教科書の状態を詳しく知りたい方は写真を追加いたしますので、コメントをよろしくお願いいたします。
【1枚目】
◎羊土社
❌臨床栄養学（疾病別編）
応用栄養学
解剖生理学（人体の構造と機能）
❌臨床栄養学（基礎編）
生化学
臨床医学（疾病の成り立ち）
食品学Ⅰ
食品学Ⅱ
基礎栄養学
食品衛生学
【2枚目】
改訂 応用栄養学実習書 第3版｜建帛社
❌三訂 食品衛生学実験 第２版｜建帛社
これからの調理学実習
生化学実験｜化学同人
基礎からの食品・栄養学実験｜建帛社
栄養教育・指導実習ワークブック 第3版｜みらい
給食経営管理論実習｜建帛社
【3枚目】
基礎から身につく 公衆栄養学｜建帛社
健康管理概論｜講談社
栄養教育論 改訂 第５版｜医歯薬出版
公衆衛生学｜建帛社
給食経営管理論 第4版
イラスト 調理科学
身近な生物学｜羊土社
臨床栄養学（ケアマネジメント）第５版｜医歯薬出版
微生物学 第３版｜化学同人
【4枚目】
ビジュアル食品成分表｜大修館書店
調理・献立作成の基礎｜化学同人
❌調理のためのベーシックデータ 第6版｜女子栄養大学出版部
腎臓病食品交換表 第９版｜医歯薬出版
糖尿病食事療法のための食品交換表｜日本糖尿病学会（文光堂）
管理栄養士・栄養士必携（データ・資料集）｜第一出版
バラ売り、まとめ売り可能ですのでコメントにてご相談ください。
また購入前には必ずコメントお願いいたします。
⚠️書き込み、マーカー等各教科書の状態にはバラつきがあります。
あくまで中古品であることをご理解のうえご購入ください。
教科書の状態を詳しく知りたい方は写真を追加いたしますので、コメントをよろしくお願いいたします。
【1枚目】
◎羊土社
❌臨床栄養学（疾病別編）
応用栄養学
解剖生理学（人体の構造と機能）
❌臨床栄養学（基礎編）
生化学
臨床医学（疾病の成り立ち）
食品学Ⅰ
食品学Ⅱ
基礎栄養学
食品衛生学
【2枚目】
改訂 応用栄養学実習書 第3版｜建帛社
❌三訂 食品衛生学実験 第２版｜建帛社
これからの調理学実習
生化学実験｜化学同人
基礎からの食品・栄養学実験｜建帛社
栄養教育・指導実習ワークブック 第3版｜みらい
給食経営管理論実習｜建帛社
【3枚目】
基礎から身につく 公衆栄養学｜建帛社
健康管理概論｜講談社
栄養教育論 改訂 第５版｜医歯薬出版
公衆衛生学｜建帛社
給食経営管理論 第4版
イラスト 調理科学
身近な生物学｜羊土社
臨床栄養学（ケアマネジメント）第５版｜医歯薬出版
微生物学 第３版｜化学同人
【4枚目】
ビジュアル食品成分表｜大修館書店
調理・献立作成の基礎｜化学同人
❌調理のためのベーシックデータ 第6版｜女子栄養大学出版部
腎臓病食品交換表 第９版｜医歯薬出版
糖尿病食事療法のための食品交換表｜日本糖尿病学会（文光堂）
管理栄養士・栄養士必携（データ・資料集）｜第一出版
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画>本>語学・辞書・学習参考書 |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | 未定 |
| 発送元の地域 | 未定 |
| 発送までの日数 | 4~7日で発送 |
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